Wednesday, 15 November 2017

Kenduri

Tempahan Untuk Kenduri Lagi
Teks: Maziana Zainal
puanmazianazainal@gmail.com


Pelanggan kembali membuat tempahan untuk kenduri. Kali ini adalah kali ke 3.
Kak Maz bayangkan pelanggan itu dari daerah berdekatan yakni Ampang, rupanya Bangi.
Subnaallah.

Katanya, setiap kali kenduri pasti mahukan karipap goreng Kak Maz. Malah tetamu mereka juga menantikan karipap Kak Maz.

Kak Maz goreng atau frozen?
Keduanya Kak Maz buat tau. Cuma harga frozen dan goreng tak sama. Tapi tetap mampu milik.

Berapa rm Kak Maz?
Frozen rm3.50 sebekas
Goreng rm4 sebekas.

Biasanya customer ini akan ambil sendiri. Wah! Seronok kan?.
Nikmat dari Allah dan dengan izin dariNYA.


Terus sususn dalam bekas. Senang disediakan untuk tetamu.
Kak Maz tengah mencari bekas yang cantik dan murah supaya pelanggan tak perlu pulangakan bekas.


Maziana Frozen
Bisnes Sejukbeku
0163961956

Hati Ini

Mencari Kekuatan Diri
Teks: Maziana Zainal
puanmazianazainal@gmail.com


Hati seorang ini rapuh sebenarnya tatkala melihat insan disayanginya dilanda ujian.
"Biar aku yang diuji, bukan dia."
Itulah naluri seorang anak, isteri mahupun ibu.

Rapuh diri ini, kita mampu mencari solusinya. Mencari di mana kekuatan kita.
Betul tak sahabat Kak Maz yang sedang membaca ni?

Lama Kak Maz menyepi.
Suami selalu semput dek kerana air masuk peparu, tetapi beliau enggan ke hospital mahupun klinik.
Bila batuk, beliau akan termuntah muntah. Keluar segala air. Batuk berserta muntah, serentak berlaku sehingga beliau hampir sesaj nafas.
Gap reda tak sampai berapa minit, beliau akan batuk dan muntah tanpa henti beberapa minit. Lembik dibuatnya.

Saat lega seketika, beliau menasihatai " Sayang, andai abang mati. Jaga diri dan anak-anak yea."
Airmata mata tak kan mengalir. Hati mana tak kan resah. Allahuakbar. Allahuakbar. Allahuakbar.

Begitu juga dipesannya pada anak-anak.
"Ibu, kenapa ayah cakap macam tu. Kami takut. Kami sayang ayah. Kami.nak ayah ada."

Hampir 2 bulan keadaan ini berlarutan. Ada masa ok, alhamdulillah. Tetapi kebanyakkannya tidak.

Hati ini mencari kekuatan.
Hati ini terusan menggali kesabaran, ketabahan dan ketaqwaan.
Hati ini...

Duhai Pemilik Hati,
Ya Rahman Ya Rahim
Suburkanlah hati ini dengan iman, agar aku sentiasa redha dan pasrah atas segalanya.
Engkau uji aku, kerana aku mampu. Zahirkanlah kemampuanku itu agar aku merasai kesabaran, ketabahan dan keimanan untuk harungi ujianMU ini.

Tuesday, 17 October 2017

Repeat Dan Repeat Lagi

Rezeki Datang Lagi

Lama Kak Maz tak bersiaran. Tangan asyik bermain dengan tepung sahaja. Kadangkala tu rindu nak berkarya di sini, berkongsi berita gembira.

Yea, berita gembira Kak Maz wahai pembaca kesayangan Maziana Frozen Food. Saban minggu Kak Maz dapat tempahan dari pelanggan baru dan lama. Kenalan baru dan lama.

Ada juga menawar diri untuk jadi agen.
Kak Maz tak menawarkan jawatan agen tau. Konsep bisnes Maziana Food Frozen, setiap belian sebanyak 10 bekas akan diberikan 1 bekas secara percuma. Ops, jangan silap yea. Yang percuma itu adalah karipap frozen bukan temosa frozen.

Oo, kalau beli temosa frozen beli 10 tak dapat percuma 1?
Salah tu. Macam ni:

Belian 10 bekas temosa frozen, free 1 bekas karipap frozen
Atau, belian 10 bekas karipap frozen, free 1 bekas karipap frozen

Haa, yang percuma itu adalah karipap.

Harga jual?
Yang ni Kak Maz tak de sekatan, atas pengiraan anda.

Cuma Kak Maz perlukan masa untuk menyediakannya. Lama ke?
Ia bergantung pada kuantiti tempahan.

Untuk makluman anda, dari inti sampailah ke penyimpanan (frozen) adalah tugasan Kak Maz seorang. 

Selain karipap frozen dan temosa frozen, Kak Maz juga menerima tempahan Kek Gula Hangus dan Kek Batik.





Kepada yang berminat dan berhajat, sila maklumkan kepada Kak Maz awal tau.




Maziana Zainal
Bisnes Sejukbeku (Frozen Food)
0163961956

Sunday, 8 October 2017

Cuaca Nan Mendung


Mendungnya cuaca.


Cuaca mendung dan kadang hujan. Berangin lembut je. Kalau duk rumah kat laut ni pastu baring pula kat anjung, memang layan dengkurlah beb.
Hajat nak ambil sunat tidur sebelum zohor, sekali lena panjang. Allahuakbar, kuat naw shaitoon ni bertenggek atas kelopak mata. Tak boleh buka.
Ada beberapa kali terkejut dek bunyi hero-hero bergaduh. Ingat nak bangkit terus, try lah bangun. Sekali langkah melayang macam nak pitam. Pakej pening lalat pun datang hinggap tengkok. Berdebook. Berbaring lagi sementara nak redakan pening lalat tadi.
Sekali lagi terlena. Kali ini pakej mimpi pula. Adoi ai. Terus terbangun. Orang tua cakap kalau mimpi buruk, paling kiri buat-buat meludah beberapa kali. Istighfar. Bacalah doa-doa pendinding.
Asbab mimpi, terus bangun. Mandi aura "Lady Millionaire". Manatau dapat title Millionaire kan. Solat.

Klik sini:
https://www.facebook.com/MazianaZainal/photos/a.1675823075769690.1073741856.143553922329954/1679532308732100/?type=3&theater

Tengkok dah duk sakit macam tersalah landing tadi. Kita lumurlah MMG Oil pula. Sejuk je. Wangi je. Lavender tu, sesuai sangat untuk pengidap migrain kan.

Tengok link ini:
https://www.facebook.com/MazianaZainal/photos/a.1681308558554475.1073741857.143553922329954/1681309211887743/?type=3&theater
Dah segar badan.
Tunggu Asar sat.
Pasni nak pi shopping barang dapur, barang niaga (semua bahan mentah habis tapi order berlambak lagi) dan of kos lah, mainan untuk anak-anak (bukan mahal pun, budget rm 5. Mereka pun tahu budget ibu ayah).
Oklah. Terpanjang pula cerita di petang hari. Terima kasih sudi membaca. 
Selamat petang


Maziana Zainal
Bisnes Sejukbeku (Frozen Food)
0163961956

Wednesday, 20 September 2017

Kisah Pajeri Nenas

Alkisah

Pajeri nenas ni memang kegemaran Kak Maz dari zaman budak lagi. Tapi mesti nak yang ayah atau mak yang masak.

Sepinggan nasi belom tentu cukup tau. Makan bersama ikan goreng, memang best. Tapi Kak Maz tak pernah tahu macam mana memasaknya.

Dah kahwin, suami tanya " Sayang, pandai tak masak pajeri nenas?". Dalam hati, alamak kantoi aku.
"Maaf abang, saya tak pandai."
Suami Kak Maz bukan pemarah pun, dia nasihatkan akak supaya belajar dengan ayah.

Masa ayah datang ke rumah, Kak Maz minta ayah mengajar. Tunjuk handal tau, tak menulis pun. Konon-konon kuat ingatan.

Lepas ayah mengajar, Kak Maz tak pernah buat. Sehingga hari ini suami minta Kak Maz buatkan. Dalam kepala mula berfikir-fikir apa ramuannya. Itulah sombong, tak nak mencatat kan?

Dengan merendah diri yang dah sedia ketot ni, Kak Maz telefon mak untuk bertanya. Bertanya tau. Bukan minta resepi tetapi memastikan bahan yang Kak Maz sebut adalah ramuannya.
Haa. Betul pun. Kak Maz ada masalah was-was.

Semasa bercakap dengan mak bertanya itu ini, terdengar suara ayah dibelakang.
" Itulah, masa ayah ajar tak catat. Tidurlah tu." Haha. Kan dah kena.
Kami sama-sama gelak.

Horey! Menjadi pun. Kita ambil gambar dulu, boleh tunjuk kat mak ayah masa balik kampung nanti. 
Tunggu suami balik dan menilai tahap kesedapannya. Lulus atau tidak.
Kalau tanya anak, sedap sokmo ibu masak.




Korang nak tengok hasilnya?
Nak resepi sempoi ni? Boleh, tapi biar Chef Suami Kak Maz bagi bintang dulu yea.
Kuah yang tak habis tu, jangan buang tetapi jadikan pes. Kita frozenkan.
Pastu kita ubah, dari nenas kepada terung panjang.
Wow! Memang syok habis.

Kak Maz ni, semua nak difrozenkan.
Betullah. 
Mudah untuk Kak Maz dan kalian juga. Tak nak ke sesuatu yang mudah?
Mulalah tersengeh sendirian.
Korang mesti nak punya. Malu je nak cakap kan?

Oklah. Dah petang, Kak Maz nak sambung membaca buku "Mudahnya Menjemput Rezeki 2 - Ustaz Fathuri Salehudin".


Maziana Zainal
Bisnes Sejukbeku (Frozen Food)
0163961956

Saturday, 16 September 2017

Tip Bisnes

Sempena Hari Malaysia
Tips '16 Persediaan Sebelum Mengambil Ejen' dari Tuan Ozir

1. Jual sendiri dulu

2. Faham bisnes sendiri

3. Naikkan bisnes sendiri dulu

4. Buktikan bisnes boleh bantu ramai orang

5. Jadi ejen kepada produk sendiri/orang lain dulu

6. Letakkan diri di tempat ejen

7. Fahami situasi sebagai ejen

8. Kenalpasti apa ejen mahukan

9. Tetapkan MOQ (Minimum Order Quantity)

10. Buat surat perjanjian ejen/stokis

11. Tetapkan berapa level ejen/stokis yang digunakan

12. Rangka dan 'plan' apa hala tuju ejen/stokis

13. Pastikan misi untuk membantu ejen/stokis itu jelas

14. Senaraikan kenapa perlu orang lain jadi ejen kita

15. Kenalpasti keunikan tim ejen kita dengan tim orang lain

16. Bagi apa yang pesaing tak boleh bagi kepada ejen mereka. Buat research dulu.



Maziana Zainal
Bisnes Sejukbeku (Frozen Food)

Thursday, 14 September 2017

Harijadi

Ulangtahun Kelahiranku Adalah Untuk Ayahanda Bonda

Ingat lagi tak ayat Kak Maz
"Setiap ujian yang datang, ada bersamanya rezeki Allah."
Yakin, redha dan bersangka baik.

Bersedekah tatkala diuji, Allah datangkan penawarNYA.
Tak perlu jauh, dahulukan orang tua kita.

Hari ini 14 September 2017, usia Kak Maz mencecah 39 tahun.
Sejak Allah memberikan Kak Maz anugerah merasai saat mengandung, bersalin dan membesarkan anak, Kak Maz amat terkesan dengan pengorbanan menjadi mak.

Lebih tersentap bila tahu kisah kelahiran kita yang genting di hujung nyawa. Perjuangan perit ibu. Gundah gelana seorang ayah.
Saat kelahiran Kak Maz amat rumit, Kak Maz terbelit tali pusat. Bidan menyuruh mak ke hospital. Mak takut bila sebut hospital. Dipaksanya bidan usahakan juga asalkan bayinya selamat. Allahu. Allahuakbar.

Alhamdulillah kami berdua selamat.

Bila megenang saat kenakalan dan kedegilan Kak Maz sewaktu proses membesar. Tak sanggup rasanya nak mengingatinya.

Saat kini melihat keduanya menjelang senja. Kulit mulai melendut, mata mulai kabur, fizikal mulai sakit sakit, airmata kesal mula menitis sayu.

Walaupun tak mampu memberikan kemewahan, cukuplah kita menjadi hatinya. Adab kita berbicara dengannya. Penuhi apa yang mereka impikan. Ini yang Kak Maz tak mampu, tetapi mereka memahaminya. Kadang pemberian Kak Maz ditolaknya.

Setiap kali mereka tolak, Kak Maz merayu " Ambillah mak, ambillah ayah. Asbab ini in shaa Allah, Allah berikan saya rezeki lebih. Doakan saya. Kerana bilamana mak ayah tiada, tiada lagi doa tanpa hijab buat saya. Doa dan restulah saya, kerana restu makayah saya mendapat restu Allah."

Hadiah harijadi untuk Kak Maz paling berharga, bila dapat doa dari mak ayah.
Call mak ayah semata-mata mohon doa dari mereka.
"Ayah mak, saya nak mohon doa. Hari ni harijadi saya."
Menitis airmata mendengar doa dari seorang mak dan ayah.

Dan mereka yang sepatutnya menerima hadiah. 
"Mak, besok hadiah sampai tau."
"Aik, mak ayah yang dapat hadiah?" sambil ketawa.
"Sepatunya begitulah mak ayah."
"Engkau tu pun tak cukup duit."
"Takpe, mana tahu asbab ini Allah gandakan rezeki saya."
Mak gelak lagi sambil mengaminkan ayat Kak Maz.


Asbab 2 perkara ini. 
Redha dengan ujian.
Ikhlas dengan pemberian.
Rezeki masuk walaupun diduga handphone rosak. Subhanallah. Alhamdulillah. Allahuakbar.

**tak percaya, buatlah tatkala anda sedang diuji Allah.😍😍